L'essor de l'agriculture sous serre professionnelle exige un choix judicieux des matériaux. Le plastique, élément crucial de la structure, impacte directement la rentabilité et la durabilité de votre exploitation. Ce guide exhaustif analyse les avantages et inconvénients des principaux plastiques pour serres, vous permettant d'optimiser votre investissement et votre production.
Nous explorerons les propriétés du polyéthylène (PE), du polychlorure de vinyle (PVC) et du polycarbonate, en comparant leurs performances, leur durée de vie, leur coût et leur impact environnemental. L'objectif ? Vous fournir les clés pour une sélection éclairée et un choix adapté à vos besoins spécifiques.
Avantages des plastiques pour serres professionnelles
Le choix du plastique pour une serre professionnelle doit privilégier plusieurs critères clés impactant directement le rendement et la rentabilité. Parmi les principaux avantages, citons la transmission lumineuse optimale, une protection efficace contre les éléments, ainsi qu'une facilité d'utilisation et un coût maîtrisé.
Transmission optimale de la lumière pour une photosynthèse maximale
La transmission de la lumière est primordiale pour la photosynthèse. Le polycarbonate (PC) se distingue par une transmission lumineuse exceptionnelle, atteignant souvent 88% à 90%, favorisant une croissance végétale accélérée. Le polyéthylène (PE), plus abordable, offre une transmission variant entre 70% et 85% selon l'épaisseur et les additifs. Le PVC, quant à lui, présente une transmission légèrement inférieure, aux alentours de 75%. Il est crucial de considérer la transmission dans les spectres rouge et bleu, essentiels à la photosynthèse. Une étude récente a démontré une augmentation de 15% du rendement pour les cultures sous polycarbonate par rapport au polyéthylène standard.
L'innovation en matière de plastiques diffusants améliore encore la répartition de la lumière, réduisant les zones d'ombre et optimisant la photosynthèse sur toute la surface de la plante. Ces plastiques diffusants permettent de limiter les variations d'intensité lumineuse et donc de réduire les stress pour les cultures.
- Polycarbonate (PC): Transmission élevée (88-90%), diffusion optimisée, résistance accrue.
- Polyéthylène (PE): Transmission variable (70-85%), coût abordable, large choix d'épaisseurs.
- Polychlorure de Vinyle (PVC): Transmission modérée (75%), résistance accrue aux intempéries, durabilité supérieure au PE.
Protection optimale contre les intempéries
La protection contre les intempéries est un autre aspect crucial. Le polycarbonate offre une excellente résistance à la grêle, au vent et à la neige, grâce à sa rigidité et son épaisseur. Un film en polycarbonate de 6mm peut résister à des impacts de grêle de 25mm de diamètre, contrairement au PE qui peut être facilement percé. Le PVC représente un bon compromis, offrant une meilleure résistance que le PE mais une résistance à la grêle moindre que le PC. La résistance aux UV est aussi fondamentale : les additifs anti-UV rallongent la durée de vie du plastique, mais augmentent le coût. Un film PE traité anti-UV peut avoir une durée de vie de 3 à 5 ans, contre 10 à 15 ans pour un film polycarbonate de qualité.
Une bonne protection contre les éléments minimise les pertes de récoltes dues aux intempéries, assurant une production stable et prévisible.
- Résistance au vent (échelle de 1 à 5, 5 étant la meilleure): PC (4,5), PVC (3,5), PE (2,5)
- Résistance à la grêle (échelle de 1 à 5): PC (5), PVC (3), PE (1)
Facilité d'installation, coût et durée de vie
L'installation et l'entretien du plastique doivent être considérés. Le PE est généralement plus facile à installer que le PC, mais il nécessite des remplacements plus fréquents. Le coût initial du PE est inférieur à celui du PC, mais sur 10 ans, le coût total (achat + remplacement) peut être supérieur. Un système de clipsage pour le PE facilite l'installation et le remplacement, tandis que le PC, plus rigide, peut nécessiter un renforcement de la structure de la serre. Le PVC, quant à lui, propose un bon compromis entre facilité d'installation, durabilité et coût. Un film PE de 150 microns coûte environ 1€/m², tandis qu'un panneau polycarbonate de 6mm peut coûter 15€/m². Cependant, la durée de vie significativement plus longue du polycarbonate justifie son investissement.
Un bon choix de plastique optimise la rentabilité à long terme, minimisant les coûts d’installation et de maintenance.
Inconvénients des plastiques pour serres professionnelles
Malgré leurs nombreux avantages, les plastiques présentent des inconvénients qu'il est crucial de prendre en compte. La durée de vie limitée, l'impact environnemental et certains problèmes techniques doivent être évalués pour un choix responsable.
Durée de vie limitée et coûts de remplacement
La dégradation par les UV, la température et les intempéries limite la durée de vie des plastiques. Un film PE non traité peut se dégrader en moins de 2 ans, tandis qu'un film traité anti-UV peut durer 3 à 5 ans. Le PVC a une durée de vie plus longue, de 5 à 8 ans en moyenne, et le polycarbonate peut atteindre 10 à 15 ans ou plus, selon la qualité et l'exposition aux UV. Ces durées de vie limitées engendrent des coûts de remplacement récurrents, à intégrer dans le budget global.
Des technologies innovantes comme les films multicouches, renforcés ou auto-réparants, prolongent la durée de vie et améliorent la résistance des plastiques.
Impact environnemental et solutions durables
La production de plastique consomme des ressources importantes et génère des émissions de gaz à effet de serre. Le recyclage des plastiques de serre pose des défis importants, et une grande partie des déchets plastiques finissent en décharge ou dans l'environnement. L'utilisation de plastiques recyclés, biodégradables ou compostables constitue une alternative plus durable, bien que ces options soient encore plus coûteuses.
Des initiatives pour améliorer le recyclage et développer des plastiques plus écologiques sont essentielles pour réduire l'impact environnemental de l'agriculture sous serre.
- Recyclage: Le PE et le PVC sont recyclables, mais les taux de recyclage restent faibles.
- Bioplastiques: Des alternatives biodégradables existent, mais leur coût et leur performance restent à améliorer.
Problèmes techniques et solutions
La condensation peut se former sur les plastiques, créant un environnement humide et favorisant les maladies. Une ventilation adéquate est nécessaire pour contrôler ce phénomène. La transmission de la chaleur peut entraîner une surchauffe en été, nécessitant des systèmes de ventilation et d'ombrage efficaces. Les intempéries extrêmes, comme les tempêtes de grêle, peuvent endommager les plastiques, nécessitant des réparations ou des remplacements. Un choix judicieux de plastique et une conception adéquate de la serre permettent de limiter ces problèmes.
Des innovations telles que les systèmes de ventilation intelligents et les revêtements anti-condensation contribuent à améliorer le confort et la performance de la serre.
Le choix du plastique pour votre serre professionnelle exige une analyse approfondie des avantages et inconvénients, en fonction de vos besoins, de votre budget, et des conditions climatiques locales. Une planification minutieuse, intégrant la durée de vie, le coût et l'impact environnemental, est essentielle pour une production agricole durable et rentable.